Pain au Levain • Four à Bois
Pain artisanal façonné avec passion et amour à Wangen
Pain au levain avec farines locales et très longue fermentation pour développer saveurs complexes et propriétés nutritionnelles optimales.
Une approche écologique respectueuse de notre environnement et fidèle aux traditions historiques du village de Wangen.
Céréales anciennes et farines régionales sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle et leur authenticité.
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@laboulangerieduchateauwangen